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都荘のおもてなし

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あじさいまつり最終日
今日で一ヶ月間行われた、あじさいまつりの最終日となりました。
たくさんのお客様にお越しいただき、また当館をご利用いただきまして、
ありがとうございました。
こられから夏本番!!川辺で水遊びや涼みにおでかけください。

さて、ここ数日降り続いた雨でかなり水量が増えています。
外に出ただけで、すごい雨音と川音でびっくり。
見帰りの滝の水量が気になり、デジカメを持っていってきましたよ。

おぉ~!!!すごい!!!


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by miyakoso | 2009-06-30 18:23 | 自然
クチナシの香り
暑い日が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?
フロントにクチナシの花を飾りました。
ほんのり甘く、初夏の香りという言葉がぴったりのクチナシの花です。
クチナシの実は、お正月料理の栗きんとんで黄色を鮮やかに保つ時に使いますね。

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ターコイズの鉢に生けました。

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by miyakoso | 2009-06-26 14:51 | 自然
ガクアジサイ
昨日から降り続いた雨のおかげで、あじさいも元気になりました。
青と紫の中間色のきれいなガクアジサイです。

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by miyakoso | 2009-06-23 14:25 | 自然
自家製 酢みそと田楽みそ
あじさいまつりで、たくさんのお客様にご利用いただき誠にありがとうございます。
鯉の洗いの自家製酢みそと米ナス田楽に使用する味噌を仕込みました。

酢みそは味噌だけで40kgを使用します。そのほかに色んな野菜、果物を入れて
料理長が作っています。
米ナスは料理長の地元伊万里の米ナスを仕入れています。
田楽みそも大きな鍋で、焦げないように注意して長時間練りあげます。



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味噌と野菜

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ミキサーにかけているところ


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田楽みそ 約12kg
by miyakoso | 2009-06-19 21:20 | 料理
ほたる
ここ数週間たくさんのほたるが飛んでいます。
飛んでると言うより舞っている感じでしょうか。
当館前の川辺やほたる橋付近で見ることができます。


ただ今、ほたる橋付近のあじさいが見頃を迎えています。



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by miyakoso | 2009-06-15 19:29 | 相知町 観光
エゾアジサイ
とてもきれいなアジサイをほたる橋付近でみました。
エゾアジサイというそうです。
花は大きく中性花のがく片がとくに濃い藍色で美しいです。

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by miyakoso | 2009-06-11 20:54 | 自然
雨とあじさい
見帰りの滝よりテレビRKBの生中継が午後三時ごろ行われました。
店主も見帰りの滝のはっぴを着て、あじさいの説明をしていました。
雨が降っているので滝の水量もいつもより多く、滝つぼ近くではしぶきが
ミストみたいにふってきて気持ちよかったですよ。


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       ☆☆☆☆☆ 激写 ☆☆☆☆☆

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サワガニを運良くカメラに収めることができました。
かなり警戒してハサミをどうだ!といわんばかりに見せつけています。
by miyakoso | 2009-06-10 17:42 | 自然
あじさい開花状況
みなさんはどのくらいあじさいについてご存知ですか?
シーボルトが魅せられた花…あじさい
別名…七変化
酸性の土…青みが強い
アルカリ性の土…紅色が強い  

このくらいしか頭の中に入っていないので、あじさいに関する書物を引っ張りだして
きました。ん~、奥が深い…。

あじさいの名前の由来…<あじ>は<あつ>で、集まること。<さい>は<真《さ》の藍>を
約したもので、青い花が集まって咲くところからきている。古くはアヅサイともよんだ。

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by miyakoso | 2009-06-09 17:59 | 自然
迷いこんだサワガニ
小雨が降るとよく小さなサワガニをみかけます。
今朝は館内にサワガニが迷い込んで、あっちへうろうろ、
こっちへうろうろとしていました。
カメラを取りににいってる間にいなくなってたので、残念ながら
写真がないです。


あじさいも色付いて、あじさいまつりが盛り上がっています。
6月14日はスケッチ大会が行われます。
募集先は当日受付は当館前で郵便局の方へ持参してください。
もしくは相知郵便局へ郵送。
作品締め切りは6月30日です。
by miyakoso | 2009-06-07 14:36 | 自然
見帰りの滝 ライトアップ
昼と違った雰囲気の夜の見帰りの滝へ行ってきました。
三脚を持ってあじさい橋をわたると、ライトアットされた滝がとてもきれいでした。
あじさいまつり期間中は日没から22:00までライトアップが行われいます。

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by miyakoso | 2009-06-02 14:52 | 相知町 観光



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